面片挡正装置及搓卷机，包括至少两排位于落料输送装置上方的挡板，每排包括至少一个挡板，每排中的挡板沿垂直于面片运输的方向排列，相邻两排挡板之间的距离l1等于相邻的奇数排面片与偶数排面片之间的距离，所有所述挡板在驱动装置的驱动下同步运动以同时到达落料输送装置挡正相应片面并在完成挡正后同时离开所述面片.本实用新型解决的技术问题在于克服现有的面片加工占用劳动力且效率低下的缺点，提供一种可将面片挡正并对齐的面片挡正装置及搓卷机.
电动搓卷机，包括工作台，搓卷板，支座，滑板，压块，螺旋弹簧以及调整杆，还包括驱动装置，所述驱动装置包括驱动电机，变速箱和曲柄连杆机构，所述曲柄连杆机构尾端与滑板底部的滑块铰接，所述曲柄连杆机构的首端与变速箱动力输出端铰接;其优点在于通过将原有的丝杠和驱动电机构成的动力装置改成曲柄连杆机构和驱动电机的组合，在将驱动电机的回转运动转化成滑板的往复运动时，减少构件磨损，而且曲柄连杆机构可以承受的轴向力，面片搓卷机厂家，在延长使用寿命的同时，能够适应大规格产品的加工，降低设备成本，提高生产效率.
由于两组环形搓卷胶带中的一组胶带运转线速度高于另一组的胶带运转线速度，因此面皮被两组环形搓卷胶带搓卷，在搓卷中两组环形搓卷胶带的内侧面上的垫块可以提供搓卷支撑，以---面皮被搓卷，成卷的松紧可通过间隙调节器进行控制，而胶带的表面设有粗网纹可以---搓卷得力不会打滑，搓卷成型的牛角面包坯由钢制输送带送进隧道炉进行焙烤。
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