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牛角面包生产线应用范围
热风旋转式循环烤炉是曲奇饼干、面包、蛋糕、月饼等食品的烘烤设备。本公司---吸取---同类产品之优点，---设计而制造的新一代节能型产品，阳江面包全自动生产线，是目前的食品烘焙设备。转炉内胆和外壳均为不锈钢材料，清洁卫生；---保温严密的密封性和---的保温性能，大程度的减少热量损失；梯型刮板：梯型刮板---用的工具，在和面的时侯可以切面，刮干净石案板上粘的面团，如果有硅胶的可以买硅胶的，那样就可以刮烤盘上的饼干(做薄脆时用)；面粉筛：把结块的面粉筛细；6或8寸活底圆形面包模：感觉无论做什么面包、蛋糕都是活底的比较方便脱模；烘焙油纸及油布：在烤很多东西时都需要做防粘处理的，这时用油纸或是油布垫底就不粘了。油纸只能---使用，油布可以反复使用，而且防粘的效果比油纸---；
牛角面包生产线的特点
无面筋面团呈现出与普通面包谷物制作的面团完全不同的特性，因为其中没有形成面筋脉络。因此面团无法成形，必须添加如粘合剂这样的添加剂，牛角面包生产线厂家，代替缺失的面筋脉络。即使这样，牛角面包生产线，无面筋面团的弹性仍然相对较低，因此在很小的阻力面前也会断裂或弹性变形。因此在开发无面筋产品时不仅要考虑面团技术本身，还要考虑整个工艺流程的所有参数，以实现自动化生产。
牛角面包生产线优势
快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快，面包全自动生产线，物料内部气体(空气)温度急剧上升，由于传质速度慢，牛角面包生产线价格，受热气体处于高度受压状态，西点连锁面包全自动生产线，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料就会发生膨胀。设备具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、plc控制系统等。该设备流水作业，操作简单、产量高、、加热速度快、加热均匀、可控性好，24小时连续工作。
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