发布单位:北京申晨机械设备有限公司 发布时间:2022-6-22
人们在平时的饮食中---是早餐时对面包的需求量越来越大,而早先的块状面包已被花式面包慢慢取代, 现在市场上的牛角面包酥软可口,成为---,然而现在的牛角面包在生产时用手工搓卷成型,只能是小批量的手工作坊式的生产方式,不能满足连续作业的工业化大批量的生产,因此亟待开发出来能够完成搓卷成型的牛角面包机的搓卷装置,以完成牛角面包的生产。
出料输送带,其特征在于在机架的进口端处安装有一对压实辊,在机架的压实辊后端安装有上下两组环形搓卷胶带,在上下两组环形搓卷胶带的相对面处的环形搓卷胶带的内侧面上各自安装有垫块,在机架的后端安装有出料输送带。其特征在于两组环形搓卷胶带均有辊驱动,两组环形搓卷胶带均安装有托辊和张紧辊。其特征在于两组环形搓卷胶带中的一组胶带运转线速度高于另一组的胶带运转线速度。
面片双向分离装置包括:面片输送装置;分离输送装置,分离输送装置的一端位于面片输送装置的输送部下方或者与面片输送装置的输送部相接;第二分离输送装置,第二分离输送装置的一端位于面片输送装置的输送部下方或者与面片输送装置的输送部相接,第二分离输送装置输送面片的方向与面片输送装置输送面片的方向和分离输送装置输送面片的方向均不同;
随着饮食结构的调整,主食面包的需求量越来越大,面包的花式品种也越来越多,其中牛角面包是一种受到人们广泛喜爱的食品,其制作流程为制作面片、裁切面片、搓卷和烘焙。在裁切面片的时候,通常会利用刀具将整张的面片裁切成为紧紧排列在一起的多个面片,比如形状为三角形的面片,为了---生产效率,一般会同时裁切形成多排多列三角形面片。